2008/5/20 火曜日

Sète(セート)

Filed under: フランス見聞録 — Kappa☆ chan @ 6:36:04

モンペリエからほど遠くない小さな港町Sèteに行きました。

Sèteには大きな市場があって新鮮なお魚が手にはいることで有名。

ガイドブックにも載っていない小さな港町の漁港にはそれほど大きくない船が連なって係留されていていかにもちょっと寂れた漁港の雰囲気を漂わせていました。

でも、青い空と海の色が妙にマッチする景色は抜群!風景1 風景2 

ただ、到着した時間のタイミングが悪く肝心の市場は残念ながら閉!お魚買うのが主目的だったのに・・・(涙)

市場

朝の6時から昼13時までしか開いていません。

2008/5/16 金曜日

日曜大工

Filed under: フランス見聞録 — Kappa☆ chan @ 22:07:50

フランスでは日曜大工のことを“Bricolage”(ブリコラージュ)と言います。

郊外には道具や材料を売っている店がたくさんあり、ヴァカンス前や連休前になるとこのBricolage関連のチラシがたくさん郵便箱に入ります。

たしかに友人も「最近家を買ったんだ。」じゃなくて「最近家を作ってるんだ。」と言います。

毎日仕事が終わった後や週末などを使ってせっせと壁を塗ったりドアを取り付けたりするんですって。

そういえば以前作りかけの友人宅でお手洗いを借りた時・・・「まだドアがついてないから」と言って取り付け予定のドアを立て掛けられたこともありました^^;

とにかくフランス人はBricolageが大好きなのです。

チラシ1  

接着剤やセメントから足場?!まで・・・

チラシ2 

電気ドリルや電動カッターも・・・これはもう日曜大工の域を超えている・・・

2008/5/14 水曜日

オススメのVigneron(ワインぶどう栽培者)その4

Filed under: フランス見聞録 — Kappa☆ chan @ 16:19:40

試飲したうちで一番美味しいと感じたワインはここのワインでした。

名前は、“Château de Lascours”(シャトー・ドゥ・ラスクール)

モンペリエから北へ25㎞ほどのところに位置する小高い山Pic St.-Loup(ピク・サン・ルー)のふもとは有名なワインの産地。

Château de Lascours”(シャトー・ドゥ・ラスクール)はその一角にあります。

2004年“L’ambriosie”という名前の赤ワインは今まで飲んだことのあるPic St.-Loupの赤よりもまろやかでそれでいて口に含んだ時の存在感はしっかり。

香りもよく一度で気に入りました。

他のブースに比べて宣伝もあまり派手ではなく(インターネットのHPも無いようです。)、「これを買えますか?」と聞いた時は一瞬意外な表情でしたが、すぐさま「もちろんです!」と言って並んでいた一本を売ってくれました。

このシャトーはまた次回、実際に訪ねて見たいシャトーのうちのひとつになりました。

Pic St.Loup 

L'ambroisie ラベル

 

  

2008/5/12 月曜日

オススメのVigneron(ワインぶどう栽培者)その3

Filed under: フランス見聞録 — Kappa☆ chan @ 22:03:08

数々のVigneronの中で一番印象に残ったのはここでした。

名前は、“Domaine Virgile Joly”(ドメイン・ヴィルジル・ジョリ)http://www.domainevirgilejoly.com/index.html 

Virgile JOLYはこのドメインを創立した人の名前のようです。

何と言ってもここのワインのラベル他とは違った・・・ワインのラベルにリアルなキッスのマークが!!

思わずこのラベルに一目惚れ!香り味共によく、コルク栓のついていないネジ式のフタ(ワインオープナーがなくても手で開けられる。)だったのが特徴的でした。

南フランスに魅されて移り住んだ作家Patrick Moonがここのぶどう園主と知り合いワイン造りをテーマにした本を出版したというエピソードもあるそうです。

Joly Rouge 

衝撃的なワインラベル!

ドメインパンフレット 

ドメインはMontpellier,Beziers,Sete(いずれも地中海沿岸の町)から北へ30㎞ほどのところにある。

Patrick Moon

Patrick Moonが書いた本。ワインを購入したら記念にとプレゼントしてくれました^^

2008/5/8 木曜日

オススメのVigneron(ワインぶどう栽培者)その2

Filed under: フランス見聞録 — Kappa☆ chan @ 7:05:14

次に紹介してくれたのは、Sommieres(ソミエール)という町にあるぶどう畑。

ドメインの名前は“Vignerons du Sommiérois”(ヴィグネロン・デゥ・ソミエロワ)。

http://www.les-vignerons-du-sommierois.com/accueil.php

試したワインは2種類で、赤ワインとアペリティフ用のちょっと甘めの白ワイン。

赤の方は少しスパイシーな感じでタンニン(渋み)も少々ありましたが全体のバランスはよかったと思います。(BOIS DE CARELLE)

また、甘口の白ワインはアペリティフ(食前酒)として向いていて特にフォアグラと合うそうです。食事前に冷やして飲むと美味しいんだろうな・・・(LIBERTINAGE D’AUTOMNE)

ソミエロワ 

パンフレット 

右ページの上から1番目(赤)と2番目(白)を試飲しました。

2008/5/7 水曜日

すずらんの花

Filed under: フランス見聞録 — Kappa☆ chan @ 2:33:17

5月1日は皆さんもご存知メーデーですよね。

フランスにはこの5月1日に愛する人やお世話になっている人などにすずらんを贈る習慣があります。

5月1日近くになると花屋さんには一斉にすずらんが並びだします。

もともとは16世紀のフランス国王シャルル9世が5月1日にすずらんの花束を贈られたいそうお喜びになり、それ以来5月1日に宮廷のご婦人方にすずらんを贈られたのが始まりだそうです。

それが19世紀末に一般にも普及し現在に至っているんですって。

ちなみにすずらんの花言葉は、“幸福が訪れる”“純潔”などです。

今年は花屋の店先に並んでいるすずらん2本(2ユーロ)を買ってみました。

今まで知りませんでしたがすずらんってとてもよい香りがするのですね^^

すずらん

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